Mediterranean menu

Quand le goût des produits de la méditerranée s'invite au Castelo - Quando o sabor dos produtos do mediterraneo estao convido ao Castelo - When the taste of the mediterranean products are invited at Castelo.

- Aujourd hui, feuilleté d aubergines confites à la tomate et ses petites sardines relevées au citron et à la menthe. Un pur délice !

- Hoje, de berinjela em camadas com confit de tomate e sardinha encontrados no limão e hortelã.

Um puro deleite!

- Today, of eggplant layered with tomato confit and sardines found in lemon and mint.

A pure delight!

#plat