Delphine le da la bienvenida en torno a su cocina innovadora y fresca.

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Las cenas:

 

Todas las noches, de lunes a jueves , prepara para usted platos elaborados con productos locales, la pesca del día y el mercado.

Frutas y verduras orgánicas de la huerta complementan sus recetas.

Comerás sano y sabroso, siguiendo su inspiración del día en torno a menús únicos cada vez diferentes.

Un momento de compartir en torno a la mesa de huéspedes donde puede encontrarse con los demás huéspedes del Castelo Vendom.

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Los aperitivos preceden a las cenas en torno a la famosa caipirinha brasileña hecha de azúcar sin procesar que le da un color caramelo a la mezcla de lima y cachaza. Se le ofrece todas las noches con su cena, acompañado de algunos aperitivos, incluido el famoso pao de queijo, recién hecho en Castelo Vendom por Maria.

¡Algo para encender tu tarde!

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La cena que se sirve alrededor de las 20 horas consta de un plato principal y un postre. Se te ofrece agua tranquila.

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No dudes en preguntarle a Delphine los vinos que ha seleccionado para abrir tus papilas gustativas.

Vinos blancos y tintos de América del Sur: ¡Vale la pena probar Argentina y Chile!

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La media pensión debe reservarse en el momento de la reserva, para que pueda beneficiarse de la tarifa ventajosa de R$ 130/pers.

Los fines de semana por la noche, las cenas se pueden reservar el día anterior (170RS/pers) en el lugar o en Parajuru.
Parajuru ofrece muchos camiones de comida y pequeños restaurantes locales los fines de semana. También podemos organizar salidas a otros pueblos de los alrededores.

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Los desayunos:

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Abundantes desayunos franceses para celebrar sus mañanas deportivas: pan y mermeladas caseras, fruta, mantequilla francesa, pero también panqueques, torrijas, tortas de maíz y tapiocas según el día... algo para tratarlo de manera diferente cada día.

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